3भागोंपिनोट ग्रिगियो जैसी ठंडी सफ़ेद वाइन प्रोसेको का उपयोग अक्सर वाइन के स्थान पर किया जाता है
ऊपर से सोडा वाटर
हिम
गार्निश के लिए:
2संतरे के टुकड़े (यदि एपेरोल से बना रहे हैं)
2सेरिग्नोला जैतून (यदि कैम्पारी के साथ बना रहे हैं)
नींबू का पतला टुकड़ा (यदि कैम्पारी के साथ बना रहे हैं)
अनुदेश
बर्फ के टुकड़ों से आधे भरे वाइन ग्लास में एपेरोल या कैंपारी डालें। इसके बाद ठंडी सफेद वाइन डालें और ऊपर से सोडा पानी डालें।
एक छोटे से कटार के नीचे एक हरा जैतून डालें। अपने संतरे का टुकड़ा (एपरोल) या नींबू का टुकड़ा (कैम्पारी) गिलास में डालें और कॉकटेल को तिरछी जैतून के साथ हल्की हलचल दें।