प्याज, टमाटर, लहसुन और अजवाइन को काट लें
पैन को एवोकैडो तेल के साथ मध्यम-उच्च तक गरम करें।
लहसुन, प्याज और नमक डालें।
जब प्याज पारदर्शी हो जाए तो टमाटर डालें। एक बार जब यह पेस्ट बन जाए तो अजवाइन डालें और पकाते रहें।
बीन्स और तेज पत्ते डालें। बीन्स के ऊपर से लगभग 3 से 4 अंगुल ऊपर गर्म पानी से ढक दें और बीन्स के नरम होने तक पकने दें।
बीन्स और तरल में से 3/4 निकालें, और एक पेस्ट स्थिरता में मिश्रण करें, पूरी चीज़ को मलाईदार बनाने के लिए वापस बर्तन में डालें! नमक और काली मिर्च की जाँच करें।