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-+ सर्विंग

पालक सलाद को वार्म विगैरेट के साथ

सर्विंग्स 4

सामग्री

  • 1/2 LB। छोटे पत्तों वाली पालक लगभग 5 कप
  • 1/4 कप मुंडा परमेसन रेजिमेंटो
  • 1/4 कप पका हुआ पेकान
  • 1/8 कप पतले कटा हुआ लाल प्याज
  • 4 चम्मच। घी / तेल, अच्छी तरह हिलाया
  • 1 चम्मच। डी जाँ सरसों
  • 1 चम्मच। शहद
  • 1 चम्मच। चिकना सिरका

अनुदेश

  • एक बड़े कटोरे में, पनीर, पेकान और पतले कटा हुआ प्याज के साथ पालक को टॉस करें।
  • एक छोटे सॉस पैन या कड़ाही में घी तेल को मध्यम आंच पर 2-3 मिनट तक गर्म करें।
  • एक बार जब घी गर्म हो जाए, तो पैन को आंच से उतार लें और इसमें सरसों, शहद और सिरके को इमल्सीफाइड होने तक फेंटें।
  • सलाद पर गर्म ड्रेसिंग के लिए बूंदा बांदी, गठबंधन करने के लिए टॉस, और तुरंत सेवा।
  • * वैकल्पिक - अतिरिक्त मुंडा Parmesan Reggiano के साथ गार्निश
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