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बीट हुमस

उपकरण

  • फूड प्रोसेसर

सामग्री

  • 2 15 ऑउंस. डिब्बे लड़की मटर
  • 1 कप ताहिनी
  • 1/4 कप नींबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
  • 3 लौंग लहसुन का (बड़ा)
  • 1 चम्मच। पिसा जीरा
  • 3 बीट पकाया (मध्यम आकार)

अनुदेश

  • सभी सामग्रियों को फूड प्रोसेसर में मिलाएं और क्रीमी होने तक प्यूरी बनाएं। यदि बहुत गाढ़ा हो, तो वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए थोड़ा पानी डालें।
  • एक सर्विंग बाउल में डालें और कटे हुए बादाम, फ़ेटा चीज़, पतले कटे स्कैलियन और कटी हुई मूली से गार्निश करें।
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