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आपका आलू के लिए मीठा आलू और मूंगफली का मक्खन जन्मदिन का केक

Author रोजाली फ्लमर

उपकरण

  • 2 8x8 बेकिंग पैन (गोल या चौकोर)

सामग्री

केक
  • 2 कप सभी उद्देश्य आटा (या भूरे रंग के चावल का आटा)
  • 1 चम्मच। पाक सोडा
  • 2 चम्मच। नारियल तेल
  • 1 कप चापलूसी
  • 1 कप मसला हुआ शकरकंद
  • 3/4 कप मूंगफली का मक्खन
  • 2 अंडे 
टुकड़े
  • 1 कप खट्टी मलाई
  • 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
सज्जित करना
  • अपने पसंदीदा एचईबी कुत्ते के व्यवहार का प्रयोग करें

अनुदेश

  • शकरकंद, नारियल तेल, सेब सॉस, मूंगफली का मक्खन और अंडे को चिकना होने तक मिलाएँ। यह केक सघन है और अधिक मिलाने से यह सख्त हो जाएगा।
  • एक अलग कटोरे में आटा और बेकिंग सोडा मिलाएं।
  • गीली और सूखी दोनों सामग्रियों को मिलाएँ, जब तक कि सूखा आटा दिखाई न दे। बैटर बहुत गाढ़ा होगा.
  • बैटर को हल्के से चुपड़े हुए पैन में समान रूप से वितरित करें। चूँकि यह बैटर बहुत गाढ़ा है, इसलिए आपको बैटर को पैन में समान रूप से दबाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करना होगा।
  • 375 मिनट के लिए 25 डिग्री फेरनहाइट पर बेक करें।
  • 10 मिनट के बाद, केक को पैन से निकालें, और उन्हें 1 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए वायर रैक पर रखें।  
  • ठंडा होने पर केक की एक परत के ऊपर आइसिंग की एक पतली परत फैलाएं। फ़्रॉस्टेड पहली परत के ऊपर दूसरी परत रखें, पूरे केक के ठीक ऊपर फ़्रॉस्टिंग करें। यदि चाहें तो सूखे कुत्ते के भोजन और या अन्य चीज़ों से सजाएँ।
  • परोसने के लिए तैयार होने तक ढककर रखें और रेफ्रिजरेट करें. रेफ्रिजरेटेड, इस केक की शेल्फ लाइफ 3-4 दिनों की है। 
नोट: यह केक मनुष्यों के खाने के लिए सुरक्षित है लेकिन यह मानव स्वाद की कलियों के लिए नहीं बनाया गया है। यह बहुत ब्लैंड्ड अनसैचड पीनट बटर कुकीज जैसा स्वाद देता है।
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