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Cilantro ड्रेसिंग के साथ हार्दिक शाकाहारी दक्षिण-पश्चिम सलाद

सामग्री

सलाद के लिए
  • 1 रोमैन लेटिष का सिर, धोया और कटा हुआ
  • 2 मुट्ठी भर वसंत मिश्रण, या छोटे बैग
  • 2 एवोकाडोस, diced
  • 2 कप जमे हुए मकई, पिघलना
  • 1 140z कैन ऑफ़ हर्ट्स ऑफ़ पाम, गोल कटा हुआ, सूखा हुआ और सड़ा हुआ
ब्लैक बीन कॉम्बो के लिए
  • 1 15.5oz काले सेम, सूखा और rinsed कर सकते हैं
  • 2 चम्मच लाल प्याज, कटा हुआ
  • 1 बेर टमाटर, कटा हुआ
  • 1 छोटा जालपोनो, कटा हुआ वैकल्पिक
  • चुटकी भर नमक
  • जैतून का तेल की बूंदा बांदी
Cilantro ड्रेसिंग
  • 1 बड़ा लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • 2 चम्मच अदरक, कीमा बनाया हुआ
  • 1 कप सिलंट्रो, rinsed और मोटे तौर पर कटा हुआ, उपजी का छोटा हिस्सा भी काम करता है
  • 1 / 4 कप ताजा नींबू का रस लगभग 1 बड़ा चूना
  • 1 चम्मच साइडर सिरका
  • 1 / 4 चम्मच जीरा
  • 1 / 4 चम्मच समुद्री नमक
  • 1 / 4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 2 चम्मच शहद
  • 1 / 3 कप जैतून का तेल उपरोक्त अवयवों के सम्मिश्रण के बाद यह सूख जाएगा

अनुदेश

सलाद के लिए
  • सभी सामग्रियों को मिलाएं और अलग-अलग सेट करें जैसा कि आप अपनी ड्रेसिंग बना रहे हैं।
ड्रेसिंग निर्देश
  • एक ब्लेंडर या इमर्शन ब्लेंडर का उपयोग करके, सभी अवयवों को मिलाएं सिवाय जैतून का तेल। ब्लेंडर या धीरे-धीरे ब्लेंडर पर मोटर चलाने के साथ, धीरे-धीरे अन्य अवयवों में तेल डालें। ड्रेसिंग मोटा होना शुरू हो जाएगा।
पिरस ना
  • एक बड़े सर्विंग बाउल के तल पर लेटस को व्यवस्थित करें और ड्रेसिंग के साथ टॉस करें। मकई, एवोकाडो, हथेली के दिल और काले बीन कॉम्बो मिश्रण के साथ शीर्ष सलाद सलाद या आप ड्रेसिंग को साइड पर रख सकते हैं।
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