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दिलकश तरबूज सलाद

सामग्री

  • 1 / 4 कप लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 / 2 कप ढीले ढंग से पैक ताजा सीताफल के पत्ते, कटा हुआ
  • 1 / 2 कप ढीली पैक ताजी तुलसी के पत्ते, बारीक कटे हुए
  • 1 / 4 कप ढीले पैक पुदीने के पत्ते, कटे हुए
  • 2 नीबू, juiced
  • 3 चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • 2 चम्मच चिकना सिरका
  • चुटकी भर नमक स्वादानुसार
  • 1 / 2 बीजरहित तरबूज, काटने के आकार के क्यूब्स में कटा हुआ
  • 4 oz फेआ पनीर, ढंका हुआ

अनुदेश

  • एक बड़े कटोरे में, प्याज, सीताफल, तुलसी, पुदीना, नींबू का रस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका और एक चुटकी नमक मिलाएं। एक बड़े चम्मच का उपयोग करके सामग्री को एक साथ मिलाएं और अपने तरबूज को काटते समय काउंटर पर बैठने दें।
  • कटे हुए तरबूज को बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें जिसमें नीचे की ओर ड्रेसिंग हो। फेटा चीज़ के साथ शीर्ष।
  • एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, मिश्रण के कटोरे के नीचे ड्रेसिंग के साथ तरबूज और फेटा को धीरे से टॉस करें। मिलाने के बाद, एक सर्विंग बाउल में डालें।
  • ताजा पुदीना और तरबूज के पतले टुकड़े से गार्निश करें।
  • तुरंत परोसें.
गार्निश: ताज़े पुदीने की टहनी और तरबूज का एक टुकड़ा
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