दही और शहद मिलाएं और एक तरफ रख दें।
एक समतल तवे पर किनारों पर चर्मपत्र बिछा दें और दही-शहद के मिश्रण को लगभग 1/2 इंच तक समान रूप से फैला दें। सुनिश्चित करें कि यह बहुत पतला न हो ताकि छाल आसानी से न टूटे।
दही के ऊपर स्ट्रॉबेरी और ग्रेनोला छिड़कें।
पूरी तरह से जमे हुए तक 3 घंटे तक फ्रीज करें।
पैन से निकालें और चर्मपत्र कागज को छीलें, फिर टुकड़ों में तोड़ दें और तुरंत आनंद लें क्योंकि दही तेजी से पिघलना शुरू कर देता है।