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-+ सर्विंग

तुलसी गिमलेट

सर्विंग्स 1

सामग्री

  • 6 तुलसी के बड़े पत्ते थोड़े से मसाले के लिए थाई तुलसी एक विकल्प है
  • 1/2 oz सरल चाशनी
  • 3/4 oz ताजा नीबू का रस (लगभग ½ नीबू)
  • 1 1 / 2 oz जिन या वोडका
  • 1 oz सेंट जर्मेन एल्डरफ्लॉवर लिकर
एक गार्निश के लिए
  • तुलसी के पत्ते

अनुदेश

  • तुलसी के पत्तों को कॉकटेल शेकर में रखें, साधारण सीरप और नीबू का रस डालें। तुलसी के पत्तों को मसलकर मसल लें। आप एक बड़े लकड़ी के चम्मच के तल का भी उपयोग कर सकते हैं। तुलसी के पत्तों और तरल में दबाने से तुलसी के तेल और सभी स्वादों को छोड़ने में मदद मिलती है!
  • अच्छी मात्रा में बर्फ के साथ शेकर भरें और बर्फ के ऊपर सेंट जर्मेन एल्डरफ्लावर लिकर के साथ अपनी पसंदीदा आत्मा डालें। लगभग 30 सेकंड तक अच्छी तरह हिलाएं।
  • कॉकटेल छलनी का उपयोग करके, मिश्रण को कॉकटेल गिलास में डालें। थाई तुलसी की टहनी से गार्निश करें।
अपना खुद का सरल सिरप बनाने के लिए
  • पानी में चीनी की समान मात्रा का प्रयोग करें। स्टोव पर अपना पानी गरम करें, चीनी डालें और घुलने तक पकाएँ। ठंडा करें और तीन सप्ताह तक फ्रिज में रखें।
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