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गुआकामोल चुड़ैल

सामग्री

  • 3 एवोकैडो, पका हुआ
  • 1 / 2 चूना, रस
  • 1 / 3 कप कटा हुआ सेब, सजाने के लिए अतिरिक्त सेब का प्रयोग करें
  • नमक
  • बेबी गाजर, लंबाई में पतले कटा हुआ
  • ब्लू टॉर्टिला चिप्स
  • 1 रोमा टमाटर का टुकड़ा
  • 1 हरे या काले जैतून (आधे में कटे हुए)
  • 2 केपर्स

अनुदेश

  • एक बाउल में तीन एवोकाडो को मैश कर लें, उसमें नीबू का रस और एक चुटकी नमक डालें। कटे हुए सेब में मिलाने और मोड़ने के लिए हिलाएँ।
  • एक सर्विंग डिश का उपयोग करके, अपनी चुड़ैल की टोपी को नीले टॉर्टिला से बनाना शुरू करें।
  • "चेहरा" बनाने के लिए गुआकामोल को स्कूप करें और नीले टॉर्टिला चिप्स के नीचे रखें।
  • टोपी का आकार बनाने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक टॉर्टिला चिप्स व्यवस्थित करें और जोड़ें।
  • "चेहरे" के हर तरफ पतली कटी हुई गाजर डालें।
  • टमाटर के टुकड़े के साथ "आंखें" बनाएं, आधा जैतून और केंद्र में एक शरारत के साथ शीर्ष पर।
  • अपने सेब के संतुलन का उपयोग "नाक" और मुंह बनाने के लिए करें या आप मुंह के लिए गाजर के एक टुकड़े का उपयोग कर सकते हैं। रचनात्मक हो!
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