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द वेलनट क्रिस्पी एयर फ्रायर आर्टिचोक

सामग्री

  • 1 आटिचोक दिल कर सकते हैं आप उन्हें पूरी या प्री-क्वार्टर खरीद सकते हैं
  • जैतून का तेल
  • लहसुन चूर्ण
  • नमक विकल्प एक नमक मुक्त "स्पाइस राइट" का उपयोग करना है जो मसालों का मिश्रण है, लेकिन यदि आपके पास यह नहीं है तो आप प्याज पाउडर, पेपरिका का उपयोग कर सकते हैं - वास्तव में आप जो भी मसाले चाहते हैं
  • परमेसन चीज़ छिड़कने के लिए
डुबकी के लिए:
  • 1 कप दही
  • आधे छोटे नींबू का रस
  • 1-2 चम्मच पिसा हुआ परमेसन पनीर
  • चुटकी भर नमक
  • लहसुन पाउडर स्वादानुसार

अनुदेश

  • एयर फ्रायर को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें
  • अपने आटिचोक दिलों को सूखा और थपथपाएं। उन्हें पन्नी या चर्मपत्र (जो कुछ भी आप अपने एयर फ्रायर में उपयोग करते हैं) से ढके बेकिंग शीट पर रख दें।
  • एक छोटे से बर्तन में जैतून का तेल और मसाले एक साथ मिलाएं।
  • मिश्रण को प्रत्येक टुकड़े में ब्रश करें - उन्हें एक अच्छा कोट दें।
  • उन्हें परमेसन चीज़ के साथ छिड़के। इन्हें एयर फ्रायर में 14-16 मिनट के लिए या थोड़ा क्रिस्पी होने तक के लिए रख दें! मैं आधे रास्ते से फ़्लिप किया, लेकिन यह आवश्यक नहीं है।
  • डुबकी के लिए, बस सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और स्वाद के लिए समायोजित करें।
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