15 मिनट के लिए पानी में skewers भिगोएँ।

गर्मी ब्रायलर; एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लाइन ब्रायलर पैन।

एक कटोरे में, कॉर्नस्टार्च को चिकनी होने तक 1 बड़ा चम्मच गर्म सॉस में डालें; शेष गर्म सॉस में हलचल।

चिकन जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। 30 - 60 मिनट के लिए मैरिनेट होने दें।

कटार पर थ्रेड चिकन की लंबाई; बचा हुआ गर्म सॉस मिश्रण।

पैन में चिकन रखें ताकि कटार किनारे से लटका हो; एल्यूमीनियम पन्नी के साथ उजागर छड़ें।

4 मिनट का समय। चिकन बारी; शेष सॉस के साथ ब्रश।

चिकन को 4 से 5 मिनट तक पकाया जाता है।

एक अन्य कटोरे में, नीले पनीर और ड्रेसिंग को मिलाएं।

अजवाइन की छड़ें और नीले पनीर की सूई की चटनी के साथ चिकन परोसें।