2चम्मच।नारियल अमीनो या आपका पसंदीदा कम सोडियम सोया सॉस
2कपब्राउन चावल, पकाया जाता है
अनुदेश
एक छोटे से कटोरे में, शहद और तिल जोड़ें। लगभग 3-5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर टोस्ट, अक्सर सरगर्मी। एक प्लेट या चर्मपत्र कागज पर बीजों को कुरकुरा करने के लिए फ्रिज में रखें।
एक बड़ी कड़ाके की गर्मी में, उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गर्म करें और कुछ क्षेत्रों में भूरे होने तक जल्दी से पकाएं। थोड़ा नमक छिड़कें और एक तरफ सेट करें।
उसी कड़ाही में, बचा हुआ जैतून का तेल गर्म करें और उसमें कुचला हुआ लहसुन, चिकन और कटे हुए शकरकंद डालें। आलू और चिकन पूरी तरह पकने और हल्का सुनहरा होने तक मध्यम-तेज़ आंच पर पकाएं। नारियल अमीनो डालें और अतिरिक्त 2-3 मिनट तक भूनें।
एक कटोरे में, ½ कप ब्राउन चावल, ¼ चिकन-शकरकंद का मिश्रण और ¼ केल डालें। कुरकुरेपन के लिए ऊपर कुछ तिल छिड़कें और स्वाद के लिए यदि चाहें तो अतिरिक्त नारियल अमीनो डालें।