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Receitas / Cursos principais

15 minutos de frango e macarrão com molho

Descubra a história

Eu compartilhei recentemente esta receita em HOJE porque é uma refeição imperdível em minha casa ... É saudável, de preparo rápido e meus filhos o devoram! Minha família inteira adora frango, então usá-lo nesta receita é muito fácil. Sei que a carne escura pode ter má reputação entre as proteínas porque é mais gorda, mas torna o molho mais rico e saboroso.

Dica técnica: Meus filhos gostam de comer rotini porque fica gostoso e picante. Além disso, é uma forma divertida de que gostam.

15 minutos de frango e macarrão com molho

Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento 15 minutos
Tempo total 20 minutos
Porções 4

Ingredientes

  • 2 TBS azeite extra-virgem
  • 1-2 dentes de Alho amassado
  • 1/2 cebola amarela, picada
  • 2 cenouras pequenas, descascadas e cortadas em cubos
  • 2 tomates médios, cortados em cubos
  • 3 beliscões sal em flocos
  • 1 libra frango cozido de carne escura
  • 1 libra massa de escolha

Instruções

  • Deixe ferver uma panela grande com água e sal. Cozinhe o macarrão de acordo com o tempo indicado na embalagem e escorra. Separe as massas.
  • Em fogo médio, em outra frigideira, aqueça o azeite e adicione alho, cebola, cenoura e sal. Cozinhe até que tudo esteja macio, aproximadamente 5 minutos.
  • Adicione os tomates em cubos e aumente o fogo para médio-alto e cozinhe todos os ingredientes até que um molho suave se desenvolva aproximadamente 10 minutos.
  • Misture o molho até atingir a consistência desejada.
  • Adicione o frango novamente ao molho e misture tudo bem.
  • Coloque o molho e o frango sobre o macarrão cozido e aproveite.  
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Desfrutar! Beijos xx
Camila

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