Quer tentar fazer suas próprias doses de suco em casa? Nós pegamos você!
Não é nenhum segredo que nós da Women of Today adoramos suco fresco! O suco fresco contém mais vitaminas, minerais e outros compostos nutricionais, como enzimas e flavonóides, do que as opções engarrafadas nos supermercados. Então, hoje estamos experimentando essas doses de suco fresco e concentrado que podem ser o complemento perfeito para sua rotina diária.
Embora as opções compradas em lojas sejam convenientes, elas também podem ser caras. Além disso, fazer o seu próprio em casa é fácil, garante que você consuma os ingredientes mais frescos e permite modificá-los ao seu gosto.
Nós usamos esses Frascos Transparentes Pequenos para porcionar e armazenar as doses de suco. Eles não são apenas reutilizáveis, mas também fazem com que pareçam aqueles comprados em loja (a um preço muito mais baixo!).
Suco cítrico de gengibre
Equipamentos necessários
- liqüidificador
- Coador de malha fina ou pano de queijo
Ingredientes
- 1 laranja, descascada e picada grosseiramente
- 1 limão, descascado e picado grosseiramente
- 2½ polegadas raiz de gengibre, picada grosseiramente
- 1 polegadas raiz de açafrão ou 1/2 colher de chá de açafrão seco
- pitada de pimenta preta
- ½ xícara caminhada na água ou no coco
Instruções
- Adicione os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e bata até ficar homogêneo.
- Coe a mistura usando uma peneira de malha fina ou pano de queijo para remover a polpa.
- Depois de coar todo o suco, transfira-o para potes de 2 onças.
- Guarde na geladeira por até 7 dias.
Suco de beterraba
Equipamentos necessários
- liqüidificador
- Coador de malha fina ou pano de queijo
Ingredientes
- 1 beterraba, descascada e em cubos
- 1 xícara morangos, remova o caule e pique grosseiramente
- 1 limão, descascado e picado grosseiramente
- 1 laranja, descascada e picada grosseiramente
Instruções
- Cozinhe as beterrabas picadas no vapor até ficarem macias.
- Adicione os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e bata até ficar homogêneo.
- Coe a mistura usando uma peneira de malha fina ou pano de queijo para remover a polpa.
- Depois de coar todo o suco, transfira-o para potes de 2 onças.
- Guarde na geladeira por até 7 dias.
Divirta-se!
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