Hoje, damos as boas-vindas ao WOT Rachel Beller, MS RDN que, em homenagem ao Mês de Conscientização do Câncer de Mama, está compartilhando conosco 3 Estratégias Nutricionais para Melhorar a Sua Cozinha de Combate ao Câncer + Um Batido Verde Energético! 

Procurando adicionar alguns power-ups premium para ajudar a otimizar sua saúde e nutrição?

Adicionar power-ups premium aumenta o impacto nutricional de suas refeições com fitonutrientes protetores e propriedades antioxidantes para apoiar seu bem-estar e ajudar a reduzir o risco de câncer de mama. Como você pode fazer isso? Confira minhas 3 estratégias principais do  Rachel Beller Masterclass de Nutrição. Apenas um punhado de qualquer um desses alimentos servirá como um “fazedor de diferenças” para elevar drasticamente o poder nutricional de suas refeições.

Agrião

Você sabia que o vegetal denso em nutrientes classificado no CDC nº 1 é o agrião? Esta usina nutricional é rica em indol-3-carbinol e isotiocianato, que são fitonutrientes que as pesquisas mostram que podem combater o câncer de mama, melhorando os processos naturais de desintoxicação do corpo e reduzindo potencialmente a disseminação das células tumorais.

O agrião também pode proteger o seu DNA de danos. Um estudo britânico descobriu que os participantes que comeram apenas 3 onças de agrião por 8 semanas tinham níveis mais elevados de antioxidantes no sangue em comparação com aqueles que não comeram o agrião. Este Difference Maker é poderoso!

Dica de Rachel - Coma o agrião cru para maximizar seus benefícios, pois o cozimento pode reduzir seu conteúdo antioxidante. Adicione um pequeno punhado às suas saladas, sanduíches e por cima das sopas. Ou adicione a um smoothie para um impulso anticâncer.

Rebentos de brócolos

Agora, todos estão familiarizados com o brócolis comum e as várias maneiras de prepará-lo. Mas você já experimentou brotos de brócolis? Os brotos de brócolis são colhidos com apenas alguns dias de vida e são incrivelmente poderosos. Os brotos contêm até 100 vezes mais a quantidade do fitoquímico sulforafano do que os brócolis normais. Estudos demonstraram que o sulforafano pode ajudar a desintoxicar carcinógenos, inibir o crescimento de células do câncer de mama e também pode prevenir a proliferação de células tumorais. Apenas 2 colheres de sopa de brotos de brócolis contêm tanto sulforafano quanto 2 kg de brócolis maduro!

Os brotos de brócolis são fáceis de encontrar em sua mercearia normal, mas você também pode cultivar seus próprios a partir de sementes. Os brotos de brócolis são fáceis de colocar em cima de uma salada, sopa ou sanduíche.

Dica de Rachel - Amplie um smoothie verde básico com este Difference Maker! Leva apenas um segundo a mais, mas adiciona mega poder a um smoothie que já está carregado com ingredientes que otimizam nossa nutrição.

Recurso bônus - Com a fibra prebiótica da semente de linhaça e uma banana esverdeada, este smoothie também nutrirá o microbioma intestinal, que pesquisas emergentes sugerem que pode ajudar a equilibrar os níveis de estrogênio. Além disso, mantém você se sentindo cheio e satisfeito.

Recurso bônus - O agrião é um diurético natural e pode ajudar a desinchar, deixando-o confortável.

Nori

Nori é muito mais do que apenas uma alga seca que mantém o seu sushi roll. Nori é uma fonte única de fibras prebióticas que só são encontradas em vegetais do mar. Essas fibras ajudam a nutrir o microbioma, o que, por sua vez, pode ajudar a equilibrar os níveis de estrogênio. Níveis balanceados de estrogênio reduzem o risco de câncer de mama e aumentam a prosperidade.

Essas fibras prebióticas também podem ajudar no processo natural de desintoxicação já existente no corpo, expulsando os carcinógenos e toxinas do trato gastrointestinal. Um estudo de 2010 publicado no British Journal of Nutrition descobriu que comer uma única folha de nori por dia estava relacionado a um risco menor de câncer de mama.

Eu considero o Nori um balcão de cozinha essencial! Não só tem um gosto ótimo, mas também fornece aquelas fibras prebióticas exclusivas, mas também é como um multivitamínico - rico em vitaminas e minerais essenciais, além de seus antioxidantes e fitonutrientes.

A melhor parte é ... todos esses benefícios não têm um custo - nori é um alimento econômico! Um pacote completo de folhas de tamanho grande custa apenas cerca de US $ 3.00

Dica de Rachel - É mais fácil de usar do que você pensa! Eu adoro fazer sushi de quinoa: enrole quinoa e seus vegetais favoritos em algum nori para um deleite delicioso e nutritivo.

Recurso bônus - Nori desfiado também é ótimo polvilhado em sopas, saladas ou tigelas de arroz.

Agora que você aprendeu sobre esses três criadores de diferença premium e como integrá-los ao seu plano nutricional pessoal, espero que você corra, e não vá até o supermercado mais próximo para estocar agrião, brotos de brócolis e nori. Não há melhor momento do que agora para atualizar sua Cozinha de Combate ao Câncer, otimizando sua nutrição!

Espero que você se sinta inspirado e capacitado para integrar essas 3 estratégias nutricionais em seu plano nutricional pessoal para controle de peso e redução do risco de câncer. Não há melhor momento do que agora para atualizar sua Cozinha de Combate ao Câncer, otimizando sua nutrição!

Para mais informações sobre o Método Beller, confira o  Rachel Beller Masterclass de Nutrição

Minha missão é fornecer um alto nível de suporte nutricional a um preço acessível por meio do Masterclass, que é um plano de ação fácil para perda de peso e redução do risco de câncer de mama. Visita  www.bellernutrition.com para obter mais informações.