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Receitas / Sobremesas

Fudge de Chocolate com Manteiga de Amêndoa

Descubra a história

Se você está procurando uma ótima sobremesa melhor para você, experimente este Fudge de chocolate com manteiga de amêndoa! É fácil de preparar, não é muito doce e não contém açúcar refinado. Também é a sobremesa perfeita para comemorar o Dia dos Namorados.

Siga os passos abaixo para esta receita fácil e deliciosa!

Fudge de Chocolate com Manteiga de Amêndoa

Ingredientes

Camada inferior de chocolate
  • 50 1/2) taça xícaras de chocolate preto / pedaços
  • 1/2 taça manteiga de amêndoa lisa sem açúcar
  • 1 colher de sopa mel cru
  • 1/4 taça óleo de coco orgânico
  • 1/2 TSP Extrato de baunilha puro
Camada superior de amêndoa
  • 50 1/2) copos manteiga de amêndoa lisa sem açúcar
  • 1/2 taça óleo de coco orgânico derretido e resfriado (não quente)
  • 5 colher de sopa mel cru
  • 2 TSP Extrato de baunilha puro
Cobertura
  • 1/4 taça sal em flocos (levemente triturado)

instruções

  • Misture a camada de chocolate primeiro. Derreta os pedaços de chocolate em fogo baixo em uma panela. Adicione óleo de coco, manteiga de amêndoa, mel e baunilha.
  • Forre uma assadeira de 8 x 8 cm com papel manteiga. Crie uma tipóia cortando dois pedaços de papel vegetal para ajustar a largura da panela e cruze-os (veja a imagem).
  • Espalhe a mistura de chocolate derretido sobre o fundo da panela. Refrigere na geladeira enquanto faz a camada superior até ficar sólida.
  • Misture todos os ingredientes da camada de amêndoa em uma tigela grande com uma batedeira. (Você pode usar um batedor à mão se não tiver um!)
  • Despeje a mistura de manteiga de amêndoa sobre a camada de chocolate resfriada, espalhando a mistura uniformemente.
  • Cubra com sal em flocos levemente triturados e leve à geladeira por algumas horas.
  • Remova o caldo, pegando a tipóia de papel manteiga. Corte e sirva.
  • Guarde qualquer sobra de chocolate na geladeira ou no freezer. Adoramos armazenar este doce no nosso freezer para um pouco de doçura aqui e ali!
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