Se você está procurando uma sobremesa ótima para você, experimente este Fudge de Chocolate com Manteiga de Amêndoa! É fácil de preparar, não é muito doce e não contém açúcar refinado. É também a sobremesa perfeita para comemorar o Dia dos Namorados.
Siga os passos abaixo para esta receita fácil e deliciosa!
Fudge de Chocolate com Manteiga de Amêndoa
Ingredientes
- 50 1/2) taça xícaras de chocolate preto / pedaços
- 1/2 taça manteiga de amêndoa lisa sem açúcar
- 1 colher de sopa mel cru
- 1/4 taça óleo de coco orgânico
- 1/2 TSP Extrato de baunilha puro
- 50 1/2) copos manteiga de amêndoa lisa sem açúcar
- 1/2 taça óleo de coco orgânico derretido e resfriado (não quente)
- 5 colher de sopa mel cru
- 2 TSP Extrato de baunilha puro
- 1/4 taça sal em flocos (levemente triturado)
instruções
- Misture a camada de chocolate primeiro. Derreta os pedaços de chocolate em fogo baixo em uma panela. Adicione óleo de coco, manteiga de amêndoa, mel e baunilha.
- Forre uma assadeira de 8 x 8 cm com papel manteiga. Crie uma tipóia cortando dois pedaços de papel vegetal para ajustar a largura da panela e cruze-os (veja a imagem).
- Espalhe a mistura de chocolate derretido sobre o fundo da panela. Refrigere na geladeira enquanto faz a camada superior até ficar sólida.
- Misture todos os ingredientes da camada de amêndoa em uma tigela grande com uma batedeira. (Você pode usar um batedor à mão se não tiver um!)
- Despeje a mistura de manteiga de amêndoa sobre a camada de chocolate resfriada, espalhando a mistura uniformemente.
- Cubra com sal em flocos levemente triturados e leve à geladeira por algumas horas.
- Remova o caldo, pegando a tipóia de papel manteiga. Corte e sirva.
- Guarde qualquer sobra de chocolate na geladeira ou no freezer. Adoramos armazenar este doce no nosso freezer para um pouco de doçura aqui e ali!
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