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Receitas / Aperitivos

Rosas de bacon

Descubra a história

Se você está procurando uma idéia divertida do café da manhã para mostrar de alguma forma o quanto você se importa, então você deve experimentar estas lindas rosas de bacon!

Rosas de bacon cozido

Ingredientes
1 pacote de bacon cortado em fatias grossas
Palitos de dente
Espetos de madeira
Folhas frescas de espinafre ou outro verde frondoso (a salada verde também serve!)

Instruções
Preaqueça até 400 graus F. Enrole um pedaço de bacon fatiado em um rolo apertado. Prenda o rolo com um palito de dente e coloque-o em uma assadeira. Repita o procedimento para o número desejado de "botões de rosa". Asse os rolinhos de bacon em uma assadeira por 10 minutos
Uma vez resfriado o suficiente para o toque, mantenha a forma do broto e remova delicadamente os palitos de dente. Segurando a base do espeto, deslize delicadamente as folhas de espinafre sobre a ponta pontiaguda do espeto. Use algumas folhas por espeto. Com cuidado, insira a ponta pontuda do espeto na parte inferior do broto para criar o "caule da rosa".
Arrume um buquê ou simplesmente coloque “brotos” em um prato e decore com alface.