Essas barras de granola naturais são embaladas com os sabores do outono com pedaços de maçã seca, nozes e canela.
Cansado da mesma velha tigela de granola todas as manhãs no café da manhã? Troque tudo com essas deliciosas e lindas xícaras de granola.
Copos de granola assados
Porções 6
Ingredientes
- 3/4 copos aveia sem glúten
- 1/4 xícara coco ralado sem açúcar
- 2 colher de sopa flocos de amêndoa
- 1/2 colher de sopa farinha sem glúten
- 1 colher de chá canela
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
- 2 colher de sopa mel
- 2 colher de sopa óleo de coco derretido
Instruções
- Unte levemente 6 xícaras de uma bandeja de muffin
- Em uma tigela, misture a aveia, coco ralado, flocos de amêndoa, farinha e canela
- Em uma tigela, misture o extrato de baunilha, o mel e o óleo de coco. Despeje o líquido sobre os ingredientes secos e mexa até ficar bem combinado.
- Divida a mistura uniformemente entre os 6 copos de muffin e pressione firmemente a aveia contra o fundo e os lados para que fiquem bem embalados.
- Coloque as bandejas na geladeira por 30 minutos para ficarem firmes. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 graus Farenheit.
- Asse as xícaras de granola por 10 a 12 minutos até que fiquem douradas. Deixe esfriar completamente antes de remover da bandeja do muffin. Sirva coberto com iogurte e frutas.
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