Quer uma alternativa à sua velha barra de granola, dê uma olhada em nossos copos de granola!
Cansado da mesma velha tigela de granola todas as manhãs no café da manhã? Troque tudo com essas deliciosas e lindas xícaras de granola.
Copos de granola assados
Ingredientes
- 3/4 copos aveia sem glúten
- 1/4 xícara coco ralado sem açúcar
- 2 colheres de sopa. flocos de amêndoa
- 1/2 colheres de sopa. farinha sem glúten
- 1 colher de chá. canela
- 1/2 colher de chá. extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa. mel
- 2 colheres de sopa. óleo de coco derretido
Instruções
- Unte levemente 6 xícaras de uma bandeja de muffin
- Em uma tigela misture a aveia, o coco ralado, os flocos de amêndoa, a farinha e a canela.
- Em uma tigela separada misture o extrato de baunilha, o mel e o óleo de coco. Despeje o líquido sobre os ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
- Divida a mistura uniformemente entre os 6 copos de muffin e pressione firmemente a aveia contra o fundo e os lados para que fiquem bem embalados.
- Coloque as bandejas na geladeira por 30 minutos para ficarem firmes. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
- Asse as xícaras de granola por 10-12 minutos até que fiquem douradas. Deixe esfriar completamente antes de retirar da bandeja de muffins. Sirva coberto com iogurte e frutas.
Divirta-se!
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