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Salmão Dijon de Maple Assado

Receitas

Salmão Dijon de Maple Assado

Descubra a história
Uma receita de salmão tão fácil que você a repetirá

Este Baked Maple Dijon Salmon não só se junta rapidamente, como tem a combinação perfeita de sabores doces e salgados com apenas um toque de calor.

Sugerimos que sirva este prato com uma simples salada mista de verduras e a sua receita de batata preferida (experimente a nossa Batatas Esmagadas se você precisar de alguma inspiração).

O que também é ótimo sobre esta receita é que você pode facilmente dobrar a receita de esmalte, fazendo com que sirva 4 em vez do padrão 2 (ou até 6 ou 8).

Salmão Dijon de Maple Assado

Porções 2

Ingredientes

  • 2 filés de salmão selvagem
Ingredientes do esmalte
  • 1 TSP Mostarda de Dijon
  • 1 TSP alho picado
  • 1 TSP gengibre fresco picado
  • 1/8 TSP pimenta caiena (opcional)
  • 1/4 taça xarope de bordo

Instruções

  • Em um prato pequeno, misture todos os ingredientes acima e mexa para combinar. Deixe descansar por 15 minutos ou faça com antecedência. Isso permite que os ingredientes floresçam e se fundam.
  • Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
  • Coloque os filés de salmão em uma assadeira confortável e despeje metade do esmalte sobre o salmão. Coloque no forno pré-aquecido e asse por cerca de 10 minutos ou até ficar cozido do jeito que você gosta do seu salmão.
  • Retire do forno, desenforme e pincele com a calda restante e sirva.
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Todas as fotos por Lorianne DeVita

 

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