Frango Vitrificado Balsâmico

Descubra a história

Amamos versatilidade e opções!

Este Frango com Cobertura Balsâmica é uma ótima receita de jantar que todo mundo adora! Existem algumas opções para usar as sobras também. Você sabe que não gostamos de desperdiçar nada aqui na WOT! Use o frango embrulhado, em uma salada ou em um sanduíche no almoço do dia seguinte.

Frango Vitrificado Balsâmico

Ingredientes

2 colheres de sopa. azeite
1 dente de alho grande, descascado e picado
2 peitos de frango desossados e sem pele, 2 pedaços grandes cortados ao meio longitudinalmente para fazer 4 pedaços
sal
pimenta preta
1/4 colher de chá. flocos de pimenta vermelha esmagados
1/4 xícara molho italiano com baixo teor de gordura
2 colheres de sopa. vinagre balsâmico
1-1/2 colheres de sopa. mel a gosto
1 xícara aspargos, sem pontas duras, cortados em pedaços de 2 cm, procure talos mais finos ou feijão verde são outra opção
1 xícara tomates uva, cortados ao meio no sentido do comprimento
1 xícara xícara cheia de espinafre baby

Additional salad ingredients

Cebola roxa cortada em cubos
Queijo feta esfarelado
Mixed baby lettuces

Instruções

Em fogo médio, aqueça o azeite em uma frigideira, acrescente o alho picado e cozinhe até dourar levemente.
Adicione o frango à panela e tempere com sal e pimenta.
Cozinhe até dourar e depois vire o frango, temperando o segundo lado com sal e pimenta e cozinhe até dourar.
Retire o frango da panela. Adicione os flocos de pimenta vermelha esmagados e mexa na panela.
Retire a panela do fogo, acrescente o molho para salada, o vinagre balsâmico e o mel e misture bem.
Retorne a panela ao fogo e coloque o frango de volta na panela.
Add the asparagus and cook until desired tenderness, add tomatoes, and baby spinach. Toss the vegetables in the sauce to coat.
Prato, sirva e divirta-se!