Se você deseja adicionar um pouco mais de proteína ao seu café da manhã, esta receita é para você!
Experimentamos panquecas de queijo cottage há pouco tempo e agora não podemos imaginar comer panquecas de outra maneira! Sério, você vai adorar isso. Fizemos uma parceria com a HEB para trazer a você essas deliciosas Panquecas de Banana e Requeijão feitas com Requeijão Mootopia para lhe dar um impulso extra para sua manhã.
A adição de queijo cottage não só confere uma textura cremosa, mas também aumenta o teor de proteínas, tornando-os uma opção nutritiva para o café da manhã.
Confira no vídeo abaixo a Camila fazendo esse prato passo a passo.
Panquecas De Queijo Cottage De Banana
Porções 4
Equipamentos necessários
- liqüidificador
Ingredientes
- 1 xícara Aveia de cozimento rápido HEB Organics
- 1 Banana
- ½ xícara Requeijão Mootopia
- 2 ovos
- 2-3 colher de sopa leite de amêndoa
- ½ colher de chá canela
- ½ colher de chá Fermento em Pó HEB
- 1 colher de sopa Xarope de bordo orgânico HEB
- Óleo de abacate para grelhar
Toppings
- Fatias de banana
- Xarope de bordo
- Morangos
Instruções
- Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo de abacate, no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Em uma frigideira levemente untada ou chapa em fogo médio, cozinhe até que a massa comece a formar pequenas bolhas e as bordas comecem a endurecer por cerca de 3 minutos. Vire a panqueca e cozinhe por mais 2-3 minutos ou até que estejam firmes.
- Cubra as panquecas com bananas fatiadas, morangos e xarope de bordo.
Divirta-se!
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Receita patrocinada pela HEB
