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Basil Gimlet

Receitas

Basil Gimlet

Descubra a história
O fim do verão está se aproximando rapidamente e se você é como nós, pode ter manjericão em abundância nesta época do ano!

Bem, nós colocamos nossas toucas pensantes e queríamos trazer a vocês uma ideia nova para criar algo delicioso com seu manjericão fresco. Conheça, nosso WOT Test Kitchen Basil Gimlet! Se você nunca experimentou um, este é imperdível.

Enquanto um Gimlet tradicional é feito com gin, decidimos experimentar com vodka, e é excelente! Amamos a flexibilidade das receitas e personalizamos nossos pratos para atender aos seus gostos. Para este coquetel, se você gosta de um pouco de picante, experimente com manjericão tailandês.

Esta receita exige o uso de uma peneira de coquetel. Se você não tiver um coador, é uma ótima ferramenta para ter não só no bar, mas também na cozinha. Este é um bom da Amazon adoramos usar em nossa cozinha de teste.

E se você está procurando outra ótima receita de coquetel de verão, experimente esta Paloma ou o nosso Margarita Jalapeño de pepino com aro temperado de pimentão.

Basil Gimlet

Porções 1

Ingredientes

  • 6 folhas grandes de manjericão Para um pouco de tempero, manjericão tailandês é uma opção
  • 1/2 oz calda comum
  • 3/4 oz suco de limão fresco (aprox. ½ limão)
  • 50 1/2) oz gim ou vodka
  • 1 oz Licor de flor de sabugueiro St. Germain
Para um enfeite
  • folhas de manjericão

instruções

  • Coloque as folhas de manjericão em uma coqueteleira, acrescente a calda simples e o suco de limão. Amasse as folhas de manjericão com um trapaceiro. Você também pode usar o fundo de uma colher de pau grande. Pressionar as folhas e o líquido do manjericão ajuda a liberar os óleos do manjericão e todos os sabores!
  • Encha o shaker com uma boa quantidade de gelo e despeje seu destilado favorito junto com o licor de flor de sabugueiro St. Germain sobre o gelo. Agite bem por cerca de 30 segundos.
  • Usando uma peneira de coquetel, despeje a mistura em um copo de coquetel. Enfeite com um raminho de manjericão tailandês.
Para fazer seu próprio xarope simples
  • Use quantidades iguais de açúcar para água. Aqueça a água no fogão, acrescente o açúcar e cozinhe até dissolver. Deixe esfriar e guarde na geladeira por até três semanas.
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Divirta-se!

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Todas as fotos por Lorianne DeVita

Desenvolvido por chloédigital