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Molho de leitelho BFY

Receitas

Melhor para você molho de rancho de soro de leite coalhado

Descubra a história
Se você está procurando um molho caseiro que use ervas da estação e seja melhor para você, então este é para você!

Hoje estamos trazendo para você um spin melhor para você em um clássico doméstico! Esta receita de molho Ranch Buttermilk Ranch Better For You leva o molho clássico para o próximo nível usando iogurte grego no lugar da maionese, tornando-o uma opção mais saudável. O iogurte grego adiciona cremosidade e sabor ao molho, enquanto o leitelho e as ervas frescas conferem um sabor fresco e vibrante.

A combinação de ervas frescas, alho e sumo de limão conferem um toque picante e brilhante ao molho, tornando-o o acompanhamento perfeito para saladas de verão ou carnes grelhadas. O curativo pode ser feito em apenas cinco minutos, tornando-se uma adição rápida e fácil a qualquer refeição. Guarde na geladeira por até quatro dias e você sempre terá um molho delicioso pronto para usar!

Melhor para você molho de rancho de soro de leite coalhado

Porções 1.25 copos

Ingredientes

  • 1 dente de alho picado 
  • 1 pitada de sal Kosher
  • 2 colher de chá tempero fresco
  • ¼ xícara cebolinha fresca bem picada
  • ½ xícara nata
  • ¼ xícara Iogurte grego 
  • ½ xícara soro de leite coalhado
  • 2 colher de chá suco de limão fresco
  • pimenta moída fresca

Instruções

  • Combine todos os ingredientes acima, exceto a pimenta-do-reino em uma tigela de tamanho médio e misture.
  • Depois de combinado, dê algumas voltas de pimenta-do-reino moída no molho e bata novamente.
  • Refrigere até estar pronto para usar.
  • *Dura 4 dias na geladeira.*
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Todas as fotos por Lorianne DeVita

by Camila Alves McConaughey