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Melhor Para Você Chocolate Quente

Receitas / Bebidas

Melhor Para Você Chocolate Quente

Descubra a história
Não é a temporada de férias sem uma xícara de chocolate quente!

Uma xícara de chocolate quente quente é uma daquelas coisas que você simplesmente não pode dispensar durante as férias, mas é tradicionalmente cheia de açúcar refinado. Então, nós levamos para a cozinha de teste de mulheres de hoje para tornar este clássico melhor para você! Nossa receita mais saudável de chocolate quente Better For You é naturalmente adoçada com tâmaras e requer apenas três ingredientes.

WOT que amamos nesta receita, além do fato de ser melhor para você: Você pode personalizar o sabor do chocolate ao seu gosto. Por exemplo, se você aperfeiçoar um sabor mais profundo de chocolate, adicione mais cacau em pó ou vice-versa.

Leite de aveia não é sua praia? Experimente amêndoa ou até mesmo leite de vaca – o que você preferir. Se você ainda não experimentou um chantilly à base de plantas, sugerimos que o faça.

Melhor Para Você Chocolate Quente

Porções 1

Ingredientes

  • 8 oz leite de amêndoa ou aveia
  • 1 tâmara medjool, sem caroço e cortada ao meio
  • 1 colher de sopa coco em pó sem açúcar
Toppings
  • Dollop de chantilly ou chantilly à base de plantas
  • Polvilhar de coco em pó

Instruções

  • Em uma panela pequena, adicione o leite de sua preferência, acrescente a tâmara e o coco em pó. Deixe ferver lentamente por cinco minutos, mexendo algumas vezes. 
  • Transfira a mistura de leite para um liquidificador. IMPORTANTE - Incline ligeiramente a tampa do liquidificador para que fique entreaberta. Isso é necessário para uma ventilação adequada quando você mistura o chocolate quente. Bata o chocolate quente por cerca de 30 segundos em potência média, essa etapa ajuda a incorporar a tâmara ao chocolate quente.
  • Despeje em um copo de servir e cubra com um montão de chantilly e pó de coco em pó, se desejar. 
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Todas as fotos por Lorianne DeVita

Desenvolvido por chloédigital