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Receitas / Sobremesas

Rosquinhas de cidra de maçã temperadas para você

Descubra a história

Temos a sua próxima pausa para o café ou festa coberta com esses donuts saudáveis, assados ​​no forno, com menos de 135 calorias cada!

Embalados com açúcar e fritos, os donuts geralmente estão no topo da lista de proibições para qualquer consumidor saudável. Esses donuts de cidra de maçã com especiarias são uma alternativa sem culpa ao creme Krispy - economizando 8 gramas de gordura e 7 gramas de açúcar em comparação com o Original Glazed, muitas vezes considerada a opção mais saudável da cadeia de fast-food. Esta ótima receita é de Carmen de cada última mordida. Ela trocou açúcar refinado por cidra e molho de maçã para adoçar naturalmente os donuts e usou iogurte grego desnatado para torná-los deliciosamente úmidos. Desfrutar!

Rosquinhas de cidra de maçã temperadas para você

Tempo de preparação 15 atas
Hora de cozinhar 25 atas
Tempo total 40 atas
Porções 4
Calorias 135kcal

Ingredientes

  • 2 copos cidra de maçã
  • 1 taça farinha de trigo
  • 2 colher de sopa açúcar de coco
  • 2/3 TSP canela
  • 1/4 TSP cravo moído
  • 1/4 TSP noz-moscada
  • 1/2 TSP bicarbonato de sódio
  • 1 ovo
  • 2 colher de sopa molho de maça
  • 2 colher de sopa iogurte grego desnatado
  • 1 colher de sopa óleo de coco derretido
  • spray de cozinha de azeite
Revestimentos opcionais
  • 2 colher de sopa óleo de coco derretido
  • 2 colher de sopa açúcar mascavo
  • 1/2 colher de sopa canela

instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Pulverize levemente uma panela de donut com spray de cozinha
  • Coloque a cidra de maçã em uma panela no fogão em fogo alto e deixe ferver até que o líquido seja reduzido para 1/4 de xícara.
  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes, incluindo a cidra de maçã reduzida. Mexa tudo até ficar bem combinado. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 12 a 15 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe os donuts esfriarem por alguns minutos antes de removê-los da panela.
  • Os donuts podem ser servidos simples, cobertos com açúcar de confeiteiro ou mergulhados em óleo de coco derretido e depois enrolados em açúcar e canela.
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Receita por Carmen de cada última mordida