É temporada de romã!
Nesta altura do ano, adoramos manter as coisas festivas e inventar algumas receitas sazonais simples. Receitas fáceis de fazer e que colocam todos no espírito da época. Esta salsa é tão fácil de fazer e é realmente deliciosa. É altamente recomendável adicioná-lo ao menu da sua festa de fim de ano!
Molho de Feijão Preto com Sementes de Romã e Abacate
Ingredientes
- 1 15 onça lata de feijão preto, escorrido e enxaguado
- 2 xícara sementes de romã
- 1 jalapeño pequeno, cortado em cubos e sementes removidas
- 1/4 xícara cebola roxa picada
- 1/4 xícara coentro picado
- 1 abacate grande, cortado em cubos, use 2 abacates se forem pequenos
- 2 colheres de sopa. suco de limão fresco
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- chips de tortilha para servir
Instruções
- Em uma tigela média, misture o feijão preto, as sementes de romã, o jalapeño, a cebola, o coentro, o abacate, o suco de limão, o sal e a pimenta. Mexa delicadamente.
- Sirva com batatas fritas de pacote.
- ***Nota -Este molho fica melhor no dia em que é feito.
Divirta-se!
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Inspirado por: Twopeasandtheirpod.com