Apimente a hora do lanche com esses petiscos de búfalo BFY!
Deseja um lanche ousado, rico em proteínas e sem abrir mão do sabor? Estes Bolinhos de Aipo com Queijo Cottage Buffalo oferecem a combinação perfeita de um toque picante de Buffalo, queijo cottage cremoso batido e a crocância refrescante do aipo crocante.
Eles são rápidos de fazer, deliciosos de comer e ideais como um lanche saudável ou um petisco para agradar a todos em festas.
Não importa se você está procurando algo para preparar para o Dia dos Pais ou apenas quer um novo lanche, essas mordidas trazem o sabor sem complicações.
Bolinhos de aipo com queijo cottage e molho de búfalo
Ingredientes
- 1 maço de aipo, lavado e cortado em pedaços
- 1 xícara (250 g) queijo cottage
- ½ xícara iogurte grego natural ou creme de leite
- ¼ xícara molho de búfala
- ¼ colher de chá alho em pó
- ¼ colher de chá cebola em pó
- ⅛ colher de chá pimenta preta
- Queijo azul esfarelado (opcional)
- Pimenta caiena ou páprica (opcional)
Instruções
- Em uma tigela média, misture o queijo cottage, o iogurte grego ou o creme de leite, o molho de búfala, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta. Misture bem.
- Prove a mistura e ajuste os ingredientes conforme necessário.
- Disponha os pedaços de aipo cortados em um prato de servir e adicione a mistura de queijo cottage com sabor de búfalo. Finalize com um pouco de pimenta-caiena ou páprica para dar cor e finalize com alguns pedaços de queijo azul esfarelado.
- Qualquer mistura de búfalo que sobrar pode ser colocada em uma xícara de servir e cercada com pedaços de aipo sem recheio para facilitar o mergulho.
- Sirva imediatamente.
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Todas as fotos por Lorianne DeVita
