Quem não gosta de servir um bom homus quando se diverte? É saudável, fácil de fazer e combina perfeitamente com vegetais frescos. Da próxima vez que você estiver se divertindo, siga a deixa de Camila e experimente servir sua receita favorita, este Hummus de Beterraba. Não só tem um gosto incrível, mas a cor vai fazer qualquer mesa se destacar!
Esta receita é tão fácil de fazer e muito melhor porque é caseira ... A maioria das pessoas não percebe como é fácil fazer seu próprio homus em casa. Basta combinar seus ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador e servir. Prometemos que você receberá elogios dos convidados sobre a beleza do seu spread!
Hummus de beterraba
Ingredientes
- 2 latas grão de bico
- 1 xícara tahini
- 1/4 xícara suco de limão fresco
- 3 dentes de de alho (grande)
- 1 colher de chá cominho em pó
- 3 beterraba cozido (tamanho médio)
Instruções
- No processador de alimentos, misture todos os ingredientes e bata até ficar cremoso. Se estiver muito grosso, adicione um pouco de água para obter a consistência desejada.
- Transfira para a tigela e decore com amêndoas fatiadas, queijo feta, cebolinha em fatias finas e rabanetes fatiados.
Divirta-se!
beijos xx
Mulheres de hoje
Receita inspirada em Food & Wine
