Na hora do Dia dos Namorados queria dividir com vocês essa sobremesa romântica!
PUDIM DE QUEIJO DE CHOCOLATE DE CAMILA
Ingredientes
12 onças cream cheese, suavizado
Caixa de 5g de chocolate para cozinhar e servir pudim
2 e ½ xícaras de leite (1%, 2% ou leite integral)
1 xícara de creme de leite
Instruções
Em uma tigela grande para microondas, use uma batedeira e misture o queijo creme com a mistura de pudim seco. Comece em baixa velocidade para incorporar a mistura de pudim.
Aumente a velocidade e misture até que a mistura de queijo e pudim fique leve e fofa.
Adicione o leite e o creme de leite e, com um batedor de mão, misture delicadamente a mistura de pudim de queijo com o leite e o creme de leite.
Misture no microondas de acordo com as instruções da embalagem ou até que a mistura fique com consistência de pudim.
Coloque em 8 copos de vinho, ramequins ou copos de parfait e leve à geladeira por 30 minutos.
Cubra com chantilly e chocolate raspado.
beijos xx
Camila