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Receitas

Salada de Rabanete Daikon e Atum de Camila

Descubra a história
Esta receita não é específica, mas se você estiver com vontade e quiser ser criativo na cozinha, foi mais ou menos o que fiz para criar minha salada de rabanete e atum Daikon.

Usando um bandolim, cortei em fatias finas um rabanete Daikon e temperei com um pouco de limão, sal, pimenta e um fiozinho de azeite. Peguei uma lata de atum, escorrai e temperei levemente com um fiozinho de azeite, sal e pimenta.

Dobrei os rabanetes ao meio para parecer tortellini e criei a base. Adicionei a salada de atum no meio e cobri com manjericão fresco. Você pode adicionar um pouco de abacate na lateral e Voila!

Salada de Rabanete Daikon e Atum de Camila

Ingredientes

  • Rabanete branco
  • Uma lata de atum
  • Limão
  • Sal e pimenta
  • Azeite de oliva
Para um enfeite
  • Folhas de manjericão
  • abacate
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Divirta-se!
- Camila