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Tigelas de granola de maçã e amora

Receitas

Tigelas de granola de maçã e amora

Descubra a história
Um café da manhã fácil e saudável que você pode fazer antes do tempo? Sim, nós conseguimos.

Você vai adorar essas deliciosas tigelas de granola com maçã e cranberry para um café da manhã fácil e rápido. A melhor parte? A compota de cranberry e maçã, fácil de fazer, pode ser preparada com até uma semana de antecedência e pronta para suas tigelas de café da manhã durante toda a semana. Sinta-se à vontade para ser criativo e adicionar outras frutas que tiver disponíveis.

Dica, se você estiver adicionando qualquer outra fruta de baga macia, é melhor adicioná-la bem no final, quando os pedaços de laranja forem adicionados. Isso ajudará a manter as bagas frescas e a manter sua forma.

Tigelas de granola de maçã e amora

Porções 4

Ingredientes

  • 1 xícara cranberries frescas, enxaguadas e escorridas
  • 1 maçã verde, descascada, sem caroço e cortada em pedaços pequenos
  • 1/2 xícara água
  • 2 colheres de sopa. xarope de bordo puro
  • 1/2 colher de chá. Tempero torta de abóbora
  • 1/2 laranja, descascada, sem caroço e picada
  • 2 copos Iogurte grego simples (de preferência leite integral)
  • 1 xícara granola

Instruções

  • Coloque os cranberries e os pedaços de maçã em uma panela. Adicione ½ xícara de água. Deixe ferver e reduza para ferver até que as maçãs estejam macias.
  • Adicione o xarope de bordo, o tempero da torta de abóbora e os pedaços de laranja à panela. Mexa para combinar e retire do fogo para deixar esfriar. Neste ponto, a compota pode ser refrigerada por até uma semana.
Para montagem
  • Em uma tigela individual coloque ½ xícara de iogurte grego, um bocado de compota de cranberry e cubra com granola.
  • Sirva imediatamente.
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Fotos por Lorianne DeVita

by Camila Alves McConaughey