Orzo de Frango Cremoso com Limão

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Sua nova receita de jantar favorita o aguarda...

Hoje trazemos para vocês este Orzo de Frango Cremoso com Limão da Nossa bancada! Esta receita é uma deliciosa mistura de frango tenro, limão vibrante e macarrão orzo cremoso.

Perfeito para um jantar reconfortante durante a semana, combina ingredientes frescos e sabores ricos em um prato único e fácil de preparar. Com seu toque picante de limão e textura cremosa, esta refeição rapidamente se tornará a favorita da família.

Orzo de Frango Cremoso com Limão

Autor Emma Bice e Sean Litza

Ingredientes

1 peito de frango
Sal, pimenta, alho em pó para temperar o frango
2½ copos orzo cru
¼ xícara vinho branco
2 colher de sopa cebola picada
3 dentes de alho picados
16 oz caldo de galinha, adicione mais conforme necessário
⅓ xícara creme
Suco de limão 1 / 2
1½ colher de sopa salsinha
½ xícara parmesão

Instruções

Tempere o frango e sele-o dos dois lados em uma frigideira até atingir a temperatura interna de 165°F. Depois de cozido, reserve o frango.
Na mesma panela, adicione a cebolinha e o alho, cozinhando-os até ficarem perfumados.
Adicione o vinho branco para deglaçar a panela, raspando os pedacinhos dourados do fundo.
Adicione o caldo de galinha, o macarrão orzo, o sal e o creme de leite na panela.
Deixe o orzo cozinhar até ficar macio, acrescentando mais caldo se necessário.
Junte a salsa fresca, o suco de limão e o queijo parmesão.
Corte o frango cozido e coloque-o de volta na panela. Misture tudo e divirta-se!