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Receitas / Sobremesas

Brigadeiro Creme Brulee por Simply Brigadeiro

Descubra a história

Eu amo esta receita, é uma das minhas favoritas de todos os tempos da Simply Brigaderio. Eles são uma sobremesa gourmet de chocolate que vocês precisam experimentar!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga (temperatura ambiente)
1 gema de ovo (temperatura ambiente)
1 colher de sopa de pasta de baunilha
1 xícara de açúcar de baunilha (para decoração)

materiais:

Você vai precisar de uma tocha de cozinha
Forros de doces

imagemainFazendo isto:

1. Comece a juntar todos os ingredientes em uma panela, misturando até ficar bem combinado.
2. Ligue o fogão em fogo médio-baixo
3. Mexendo sempre - muito importante, você não quer queimá-lo!
4. Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, incline a panela um pouco quando vir o fundo retirando do fogo.
5. Despeje a massa em um prato untado com manteiga
6. Deixe esfriar
7. Em seguida, coloque as mãos untadas com manteiga e as estrelas fazendo bolinhas e enrole-as no açúcar de baunilha
8. Use a tocha da cozinha para caramelizar até dourar
9. Coloque-os em forros de doces e aproveite e compartilhe!

Simplesmente o site do Brigadeiro

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beijos xx
Camila