Subscrever

WOT

Recheios crocantes

Receitas / Aperitivos

Recheios crocantes

Descubra a história
Não sabe o que fazer com o recheio extra? Nós temos você!

Encontramos uma maneira de tornar as sobras do Dia de Ação de Graças ainda melhores! Conheça nossos Crocantes Recheados — Combinamos nossos favoritos, recheio e molho de cranberry, para o mais delicioso aperitivo ou lanche.

Usamos sobras Recheio de Espinafre para fazer esta receita, mas você pode usar o recheio que você fizer para o feriado. E claro, isso não precisa ser feito com sobras! Eles são um aperitivo delicioso antes do jantar no seu Friendsgiving.

WOT nós amamos sobre esta receita: Pode ser feito com antecedência e depois refrigerado até que esteja pronto para aquecer e comer.

Sirva essas mordidas crocantes de recheio com seu molho de cranberry favorito e observe-as desaparecer. E se você gosta de um pouco de calor ao seu molho de cranberry, você tem que tentar Chutney de gengibre e cranberry do chef Ming Tsai.

Recheios crocantes

Ingredientes

  • 2 copos sobra de recheio, refrigerado
  • 3 ovos batidos
  • copos panko
  • ¾ taça do seu molho de cranberry preparado favorito
  • óleo de canola

Instruções

  • Em uma frigideira funda, aqueça o óleo de canola até 350 graus ou até que o óleo borbulhe quando a parte superior do cabo de uma colher de pau for inserida no óleo. Você precisa de cerca de ½ polegada de óleo na panela para fritar as mordidas.
  • Enquanto o óleo está aquecendo, bata os dois ovos em uma tigela pequena, reserve. Adicione o panko a outra tigela e reserve.
  • Enrole o recheio em bolinhas do tamanho de uma colher de sopa e mergulhe no ovo e depois enrole no panko. Com cuidado, adicione os pedaços na frigideira e trabalhe em lotes de seis e cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado. Quando estiver bom e dourado, retire da frigideira com escumadeira e coloque em papel toalha. Repita até terminar.
  • Coloque os pedaços de recheio e sirva com um lado do seu molho de cranberry preparado favorito.  
  • * Se fritar as mordidas com antecedência e refrigerar, reaqueça em um forno de 375 graus, em uma assadeira por 10-15 minutos.
Copiado Impressão

Se você está procurando mais receitas de aperitivos de Ação de Graças, confira nosso 6 ideias de aperitivos leves.

 

Divirta-se!

Está fazendo essa receita? Certifique-se e compartilhe conosco no WOT Instagram ou em Facebook! 

 

Fotos por Lorianne DeVita

 

Desenvolvido por chloédigital