Pronto para um lanche muito saudável e cheio de proteínas?
Conheça nossa mais recente obsessão por lanches, Pepino Sushi Boats. Criado por Coma Payy Love, esses barcos de sushi são realmente simples de criar, mas super deliciosos e nutritivos (e divertidos de comer).
Barcos de sushi de pepino
Porções 2
Ingredientes
- 1 Pepino inglês, cortado ao meio
- 1 xícara atum em cubos, grau de sushi
- 1 abacate picado
- 1 colher de sopa aminoácidos de coco ou molho de soja
- sementes de gergelim a gosto
Instruções
- Corte o pepino ao meio no sentido do comprimento e depois novamente no meio para que você tenha 4 partes iguais. Com uma colher, retire as sementes do centro do pepino.
- Em uma tigela, combine seu atum em cubos de sushi, abacate em cubos, aminios de coco ou molho de soja e misture levemente.
- Coloque seu atum e abacate em seus barcos de pepino e cubra com sementes de gergelim.
Deixe-nos saber o que você pensa. Aproveitar!
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Receita por Coma Payy Love
