Subscrever

WOT

Salada Caprese Desconstruída

Receitas

Salada Caprese Desconstruída

Descubra a história
Nada diz o verão como a bela combinação de sabores de tomates frescos e manjericão.

Este só tem gosto de verão! Esta é uma ótima Salada Caprese Desconstruída para servir em estilo familiar e tem um fator uau quando colocada na mesa.

A melhor parte desta Salada Caprese Desconstruída é que se você usar pesto comprado em loja, você pode literalmente desfrutar desta salada o ano todo! Esta receita foi inspirada em um prato que experimentamos em um restaurante da costa leste que usa burrata em vez de mussarela. Criativo, colorido, saboroso e nós mencionamos fácil? Isso leva cerca de 10 minutos para ir da cozinha para a mesa.

Salada Caprese Desconstruída

Porções 4

Ingredientes

  • 2 grandes bolas de burrata ou 4 pequenos
  • 1 taça tomate cereja cortado ao meio ou similar
  • 3 colher de sopa pesto loja comprada
  • esmalte balsâmico loja comprada
  • mix de primavera verde
  • sal marinho
Servir:
  • esmalte balsâmico extra
  • azeite extra-virgem

Instruções

  • Coloque as bolinhas de burrata em uma travessa. Adicione os tomates pequenos fatiados ao prato e polvilhe com sal marinho.
  • Adicione um pouco de pesto ao prato e adicione pequenos pontos do glacê balsâmico ao redor do pesto.
  • Termine o prato com alguns verdes da mistura de primavera.
  • Sirva com glacê extra balsâmico e azeite extra virgem para regar.
Copiado Impressão

Divirta-se!

Está fazendo essa receita? Certifique-se e compartilhe conosco no WOT Instagram ou em Facebook!

 

 

Todas as fotos por Lorianne DeVita

 

Desenvolvido por chloédigital