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Mordidas fáceis de presunto com queijo de cabra e maçã

Receitas / Cozinha de teste WOT

Picadas fáceis de maçã, queijo de cabra e presunto

Descubra a história
Esta é a receita perfeita se você precisar preparar um aperitivo fácil para as férias!

As férias estão se aproximando rapidamente, e fomos à Test Kitchen para criar este aperitivo Easy Apple, Goat Cheese and Prosciutto Bites fácil e incrivelmente delicioso para servir ou levar para sua próxima reunião. Essas mordidas saborosas são os petiscos perfeitos, e o sabor é perfeito! Você não pode errar com a combinação de presunto salgado, maçã doce, pãezinhos amanteigados e queijo de cabra cremoso.

WOT nós amamos sobre esta receita: Pode ser preparado com antecedência no mesmo dia em que for servir ou ficar congelado até estar pronto para aquecer e comer!

Picadas fáceis de maçã, queijo de cabra e presunto

Equipamentos necessários

  • lata de muffin de 24 xícaras 

Ingredientes

  • 8 oz tubo de rolos crescentes
  • 4 oz queijo de cabra
  • 1 maçã honeycrisp, sem caroço e cortada em fatias muito finas
  • 5 oz pacote de presunto 
  • Mel, para regar antes de servir

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  • Usando um grande pedaço de papel manteiga, estenda o tubo de rolos crescentes e empurre a massa para formar um retângulo grande, com aproximadamente 14 "de largura e 10" de comprimento. Use um rolo para alisar a massa.
  • Corte 6 tiras no lado comprido e quatro tiras no curto, cortando o retângulo em 24 quadrados de tamanho igual ou o mais próximo possível.
  • Coloque frouxamente um quadrado em cada uma das 24 formas de muffin. A massa pode cobrir apenas parte da forma de muffin, só o fundo e subir um pouco a lateral.
  • Em cada forma de muffin, coloque uma pequena quantidade de queijo de cabra em cima da massa até que todo o queijo de cabra seja usado. Se você cortar a tora de queijo de cabra de 4 onças ao meio no sentido do comprimento, terá 2 meias toras. Corte cada meia tora em 12 pedaços iguais e você terá 24 pedaços de queijo de cabra para as forminhas de muffin.
  • Pegue as maçãs em fatias finas e arrume 2 ou 3 pedaços em cada forma de muffin, as maçãs podem ser mais altas do que a forma de muffin. Corte as fatias de maçã conforme necessário para caber.
  • Divida o pacote de presunto em 24 pedaços. Dependendo do número de fatias do pacote, pode ser necessário cortar cada fatia em 4 ou 5 pedaços. Enrole os pedaços de presunto da maneira que desejar e encha cada forma de muffin com um pedaço de presunto.
  • Se assar imediatamente: coloque a forma de muffin no forno pré-aquecido a 350 graus e asse por cerca de 15 minutos ou até que a massa esteja dourada.
  • Se estiver preparando de manhã para assar no final do dia: A forma de muffin pode ser frouxamente coberta e refrigerada neste ponto até que esteja pronto para assar.
  • Se avançar para congelar: Neste ponto, as mordidas e esfriam completamente, retire da forma de muffin e coloque delicadamente em um recipiente congelável. Ao reaquecê-los posteriormente, pré-aqueça o forno a 350 graus e coloque cada mordida em uma assadeira. Aqueça por 10 minutos ou até que as mordidas estejam bem aquecidas. 
Servir:
  • Disponha os pedaços na travessa e regue com mel.
  • Sirva imediatamente. 
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Se você está procurando outro lanche fácil para servir com estes, experimente Chipotle de Ina Garten e nozes assadas com alecrims!

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Todas as fotos por Lorianne DeVita