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Foto 06 de setembro, 3 56 48 PM (2)

Receitas / Aperitivos

Feta batido fácil

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Se você está procurando um mergulho delicioso e versátil para adicionar ao seu arsenal, então este feta batido da O Pinhão Torrado é para você!

Pense em queijo feta cremoso com tomates assados ​​suculentos e o equilíbrio perfeito de temperos.

WOT nós amamos sobre esta receita: nós mencionamos o feta cremoso?!

Feta batido fácil

Autor O Pinhão Torrado

Ingredientes

Tomates Assados
  • 5 oz tomate uva
  • 1 colher de sopa azeite
  • ¼ TSP sal marinho
Feta batido
  • 6 oz queijo feta em pedaços temperatura ambiente
  • 4 colher de sopa azeite extra-virgem
  • 2 colher de sopa água
  • 2 dentes de alho
  • 1 limão apenas raspas e divididas
  • ¼ TSP sal marinho
  • ¼ TSP pimenta moída

Instruções

  • Pré-aqueça o forno para 350F
  • Coloque os tomates em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Regue com 1 colher de sopa de azeite e polvilhe com 1/4 colher de chá de sal marinho.
  • Asse no forno por 15 a 20 minutos até que estejam empoladas e começando a estourar.
  • Enquanto os tomates estão assando, coloque o queijo feta, óleo, água, alho, raspas de 1/2 do limão, sal e 1/4 colher de chá de pimenta no processador de alimentos.
  • Processe por 1 a 2 minutos até ficar completamente cremoso e homogêneo.
  • Transfira o queijo feta batido para uma tigela de servir.
  • Cubra com os tomates assados, um fio de azeite extra virgem, sementes de gergelim preto, pequenas folhas de manjericão, as raspas restantes do limão e algumas pitadas de pimenta do reino.
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Receita por O Pinhão Torrado

 

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