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Cookie Dough Energy Mordidas

Descubra a história

Saudável e biscoito na mesma frase?

Apresentamos o nosso novo snack favorito: Bolinhas Energéticas de Massa de Biscoito! Elas têm a quantidade perfeita de proteína saudável e doçura, e quem não ama sementes de chia e manteiga de amendoim tanto quanto nós? Essas delícias vão te ajudar a aguentar aqueles dias longos em que a fome bater entre as refeições!

Eles são repletos de ingredientes simples, orgânicos e de enchimento. Eles são perfeitos para levar como café da manhã em movimento, para levar na bolsa como um lanche e para ajudar a satisfazer aqueles desejos de doces sem culpa! Nossa receita rende até 40 pedaços, então fique à vontade para congelá-los para que durem mais!

Cookie Dough Energy Mordidas

Ingredientes

2 copos aveia em flocos orgânicos
2 copos coco sem açúcar em flocos
1/2 xícara manteiga de amendoim orgânica ou manteiga de amêndoa como substituto
1/2 xícara mel orgânico
1/4 xícara sementes de chia
1/2 colher de chá. sal
1/2 colher de chá. baunilha
1/2 xícara lascas de chocolate orgânicas

Instruções

Em um processador de alimentos, pulse a aveia e o coco até ficarem moídos.
Adicione a manteiga de amendoim, mel, sementes de chia, sal, baunilha e lascas de chocolate; pulsar novamente até ficar bem misturado e os pedaços de chocolate cortados em pedaços menores.
Role em bolas. Se estiver muito seco, adicione um pouco mais de mel e manteiga de amendoim e misture novamente.
Congele até ficar sólido. Guarde no congelador ou na geladeira.

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