Feijão verde feito do jeito mais fácil!
Estes feijões verdes assados com alho e parmesão por Kalefornia Kravings são um acompanhamento fácil que fica pronto em minutos! Os feijões verdes tenros são misturados com muito alho, parmesão ralado e especiarias e depois torrados até ficarem crocantes!
Este prato é tão simples e fácil. A melhor parte é que não há necessidade de branqueamento ou pré-cozimento. Basta misturá-los com o resto dos ingredientes e pronto! Eles são extravagantes, com alho e tão saborosos que até os comedores mais exigentes vão adorar! Estes são os melhores feijões verdes torrados e crocantes!
Não só o feijão fica perfeitamente cozido, como o parmesão fica crocante e delicioso!
Feijão-verde assado com alho e parmesão
Ingredientes
- 1, 1-½ lbs. vagens
- 2 colheres de sopa. óleo de abacate (ou azeite)
- 6 dentes de alho
- 1/2 colher de chá. sal veja as notas abaixo
- 1/2 colher de chá. pimenta preta
- limão, para espremer por cima (opcional)
Instruções
- Ligue o forno a 400 graus e forre uma assadeira grande com papel manteiga. Você pode precisar de duas panelas, dependendo de quantos feijões verdes você tem e do tamanho do seu forno.
- Corte as pontas do feijão verde e coloque-o em uma tigela grande. Normalmente cortamos as pontas com as mãos, mas usar uma faca para cortá-las também funciona.
- Adicione o feijão verde, o azeite, o alho, o parmesão, o sal e a pimenta em uma tigela e misture até ficar totalmente revestido.
- Em seguida, despeje o feijão verde na assadeira preparada e espalhe-o em uma única camada. (Tudo bem se alguns feijões estiverem sobrepostos.) Coloque-os no forno e asse por 15-20 minutos.
- Esprema um pouco de limão por cima (se desejar) e sirva imediatamente!
Divirta-se!
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Receita e imagens por Kalefornia Kravings