Hoje eu tenho um tratamento saudável e divertido de Halloween para vocês! Em vez das maçãs de caramelo tradicionais cheias de açúcar, por que não experimentar essas maçãs de coco!

Maçãs de coco fantasmagóricas

6 de suas maçãs favoritas
10 onças. pedaços de chocolate branco
1 saco de coco ralado (usei coco em flocos orgânicos - textura seca)

Remova as hastes e insira o espeto em cada maçã. Em banho-maria, em fogo baixo, derreta as gotas de chocolate branco, mexendo continuamente. Mergulhe uma maçã no chocolate. Mergulhe imediatamente a maçã em uma tigela de coco ralado, girando para cobrir uniformemente e usando uma colher para ajudar a tirar o pó da maçã. Coloque as maçãs em papel manteiga e deixe descansar 15 minutos. Leve à geladeira todas as maçãs até que estejam prontas para comer. Você pode trazer a maçã para a temperatura ambiente antes de comer, tirando-a da geladeira cerca de 20 minutos antes de servir.

beijos xx
Camila