Subscrever

WOT

Camarão Alho Gengibre

Receitas / $ 20 Refeições

Camarão Alho Gengibre

Descubra a história
Esta é uma refeição rápida e fácil que é perfeita literalmente em qualquer dia da semana!

Hoje, para a nossa receita de terça-feira de US $ 20, trazemos para você um delicioso camarão com alho e gengibre. Este prato é rápido de fazer, colorido e cheio de sabor!

WOT nós amamos sobre esta receita: Ele se reúne em cerca de 20 minutos e também é muito econômico, custando cerca de US $ 20!

Servimos isso com arroz Basmati cozido no vapor, mas os lados adicionais que você pode incluir são espinafre ou ervilhas cozidas no vapor.

Camarão Alho Gengibre

Porções 4
Custo $ 20

Ingredientes

  • 1 colher de sopa gengibre fresco descascado e picado
  • 1 colher de sopa água
  • 1 TSP cominho em pó
  • 1/4 TSP Açafrão moído
  • 1/4 TSP flocos de pimenta vermelha esmagados (opcional)
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/4 TSP pimenta preta moída
  • 2 TSP azeite
  • 1/4 taça cebola picada
  • 14 oz lata de caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 3/4 taça leite de coco leve
  • 3 colher de sopa suco de limão fresco
  • 1 lb camarão médio sem casca congelado – limpo e sem cauda
  • 1/2 TSP sal
  • 1/4 TSP pimenta preta moída
Para servir:
  • 2 taça Basmati cozido ou arroz integral
Decoração:
  • 1 colher de sopa salsa fresca picada
  • flocos de pimenta vermelha adicionais

Instruções

  • Em uma tigela pequena, misture os 6 primeiros ingredientes. Adicione ¼ colher de chá de pimenta preta, mexa até ficar bem misturado. Coloque a mistura de temperos de lado.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio. Adicione a cebola, cozinhe 3 minutos mexendo de vez em quando.
  • Adicione a mistura de temperos que foi reservada, cozinhe por 1 minuto mexendo sempre.
  • Adicione o caldo, deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
  • Adicione o leite de coco e o suco de limão, cozinhe por 2 minutos.
  • Polvilhe o camarão com 1/4 colher de chá de pimenta preta e sal.
  • Adicione o camarão à panela cozinhando 4-5 minutos mexendo algumas vezes, até não ficar mais translúcido, não cozinhe demais.
Copiado Impressão

Divirta-se!

Se você quiser mais receitas de terça-feira de $ 20, você pode confira-os aqui! 

Está fazendo essa receita? Certifique-se e compartilhe conosco no WOT Instagram ou em Facebook!

 

 

Nota: $ 20 é um custo aproximado para este prato. O preço real de todos os ingredientes pode variar.

 

Todas as fotos por Lorianne DeVita

Desenvolvido por chloédigital