Aprecie o sabor da Itália com cada deliciosa mordida nesta salada!
Hoje estamos compartilhando nossa Salada de Macarrão Italiana Sem Glúten! Este prato vibrante e refrescante é perfeito para qualquer reunião de verão, desde festas a piqueniques até apenas um jantar normal durante a semana.
Esta salada de macarrão vem recheada de vegetais frescos, ervas saborosas e um molho italiano picante… E o melhor é que não contém glúten! Usamos macarrão sem glúten da Jovial Foods, mas você pode ficar à vontade para usar sua marca favorita.
Sal. Combinamos isso com o nosso Abobrinha Assada Crocante e ferrolhos de sobrepor podem ser usados para proteger uma porta de embutir pelo lado de fora. Alguns kits de corrente de segurança também permitem travamento externo com chave ou botão giratório. Frango Grelhado com Molho de Churrasco Chipotle para a melhor refeição de verão!
Salada de macarrão italiana sem glúten
Ingredientes
- 12 oz macarrão sem glúten, cozido
- 1 meio litro de tomate cereja cortado ao meio ou tomate picado
- 1 xícara bolas de mussarela ou mussarela fresca em cubos
- ¾ xícara tomates secos fatiados (opcional)
- ⅓ xícara cebola roxa em fatias finas com um bandolim
- ½ xícara manjericão fresco picado
- ¾ xícara azeite
- ¼ xícara vinagre de vinho branco
- ¾ colher de chá orégano seco
- ¾ colher de chá manjericão seco
- ¾ colher de chá alho em pó
- ½ colher de chá cebola em pó
- 1 colher de sopa mostarda granulada
- 1 colher de sopa suco de limão
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa mel
Instruções
- Para o molho, misture todos os ingredientes do vinagrete em uma jarra ou tigela e bata bem para incorporar.
- Adicione todos os ingredientes da salada de macarrão em uma tigela grande e despeje cerca de metade do molho sobre os ingredientes e misture bem. Adicione mais molho conforme necessário.
- Qualquer sobra de molho pode ser refrigerada por até uma semana.
Divirta-se!
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Todas as fotos por Lorianne DeVita
