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geleia de morango

Receitas / Sides

Geléia de mel com morango pegajoso

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Podemos todos concordar que a geleia é tão boa?!

Eu adoro servir geléia o tempo todo em minha casa com torradas ou com iogurte. Mas, infelizmente, muitas geleias (especialmente variedades compradas em lojas) geralmente são preenchidas com açúcares refinados e conservantes desnecessários. Esta receita para Gooey Strawberry Honey Jam caseiro é apenas dois ingredientes e é adoçado naturalmente com mel selvagem. Não é difícil de fazer e prometo que você vai adorar.

Geléia de mel com morango pegajoso

Ingredientes:
1 lb pacote de morangos orgânicos em cubos
½ xícara de mel local selvagem
Instruções: 
Em uma panela, cozinhe os morangos em fogo médio até engrossar como geléia, mexendo sempre.
Adicione o mel e continue a cozinhar por 5-7 minutos para reduzir um pouco. Deixe esfriar.
Sirva com iogurte grego simples ou coma como geléia na torrada, etc.
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Desfrutar! Beijos xx
Camila

 

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