Procurando o lanche perfeito para viagem? Esses pedacinhos crocantes são isso...
Quando vemos uma receita cheia de nutrientes, fácil de fazer e divertida para o Dia dos Namorados, temos que compartilhar! Então, hoje estamos trazendo para você @waytohealthkitchenO óleo, os ovos e os corações de granola sem glúten da 's, e a melhor parte, eles ficam prontos em cerca de 15 minutos!
WOT aprendemos com esta receita: Nunca tínhamos ouvido falar de aquafaba batida, que é uma espuma criada ao bater a água do grão-de-bico enlatado ou cozido.
Granola Corações
Equipamentos necessários
- Mixer opcional
Ingredientes
- 1 xícara amêndoas (inteiras ou laminadas)
- 1 xícara pistachios
- 1 xícara avelãs
- 1 xícara nozes
- ¼ xícara passas de uva
- ¼ xícara cranberries secas sem açúcar
- ¼ xícara sementes de girassol
- ¼ xícara sementes de abóbora
- 2 colher de sopa sésamo
- 3 colher de sopa sementes de chia
- ¼ xícara maple ou xarope de data
- 7 colher de sopa aquafaba batida (água em que o grão-de-bico foi fervido ou apenas coado em lata)
Instruções
Aquafaba batida
- Escorra uma lata de grão de bico e reserve o líquido e bata à mão ou com um mixer.
- Bater a aquafaba geralmente leva de 3 a 6 minutos para chegar a picos semi-firmes, dependendo do seu equipamento e da espessura inicial da aquafaba.
Granola Corações
- Pré-aqueça o forno a 350 graus.
- Combine todos os ingredientes e leve ao forno com ou sem forma a 350F por 15 minutos.
- Regue com chocolate se desejar e divirta-se!
Divirta-se!
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Receita compartilhada de @waytohealthkitchen
