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Granola Corações

Receitas / Salgadinhos

Granola Corações

Descubra a história
Procurando o lanche perfeito para viagem? Esses pedacinhos crocantes são isso...

Quando vemos uma receita cheia de nutrientes, fácil de fazer e divertida para o Dia dos Namorados, temos que compartilhar! Então, hoje estamos trazendo para você @waytohealthkitchenO óleo, os ovos e os corações de granola sem glúten da 's, e a melhor parte, eles ficam prontos em cerca de 15 minutos!

WOT aprendemos com esta receita: Nunca tínhamos ouvido falar de aquafaba batida, que é uma espuma criada ao bater a água do grão-de-bico enlatado ou cozido.

Granola Corações

Autor Jovana

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  • Mixer opcional

Ingredientes

  • 1 xícara amêndoas (inteiras ou laminadas)
  • 1 xícara pistachios
  • 1 xícara avelãs
  • 1 xícara nozes
  • ¼ xícara passas de uva
  • ¼ xícara cranberries secas sem açúcar
  • ¼ xícara sementes de girassol
  • ¼ xícara sementes de abóbora
  • 2 colher de sopa sésamo
  • 3 colher de sopa sementes de chia
  • ¼ xícara maple ou xarope de data
  • 7 colher de sopa aquafaba batida (água em que o grão-de-bico foi fervido ou apenas coado em lata)

Instruções

Aquafaba batida
  • Escorra uma lata de grão de bico e reserve o líquido e bata à mão ou com um mixer.
  • Bater a aquafaba geralmente leva de 3 a 6 minutos para chegar a picos semi-firmes, dependendo do seu equipamento e da espessura inicial da aquafaba. 
Granola Corações
  • Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  • Combine todos os ingredientes e leve ao forno com ou sem forma a 350F por 15 minutos. 
  • Regue com chocolate se desejar e divirta-se!
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Divirta-se!

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Receita compartilhada de @waytohealthkitchen

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