Rápido, delicioso e saudável, pode apostar!
Os meses mais quentes chegaram e isso significa que é hora de começar o churrasco! Adoramos fazer esta receita de Camarão ao Alho Limão Grelhado porque é uma refeição leve e saudável, podendo ser servida com uma salada, como aperitivo, ou simplesmente consumida sozinha! Também não precisa fazer essa receita na churrasqueira, ela funciona muito bem no fogão.
Camarão com alho e limão grelhado
Ingredientes
- 2 lbs. camarão, descascado e debulhado
- 1 colheres de sopa. manjericão seco
- 50 1/2) dentes de alho picados)
- 1/2 limão, espremido (+1 limão adicional para servir)
- 2 colheres de sopa. azeite
- 1/3 colher de chá. flocos de pimenta vermelha
- sal e pimenta
- 12 espetos de madeira
Instruções
- Misture todos os ingredientes.
- Marinar é opcional. Se quiser marinar, deixe os ingredientes se fundirem na geladeira por até 6 horas.
- Espete os camarões em espetos de madeira dividindo o número de camarões por espeto a seu gosto (10-12 espetos).
- Em uma grelha ou panela pré-aquecida, coloque o camarão no espeto e cozinhe de 4 a 5 minutos de cada lado ou até que o camarão esteja cozido. O tempo de cozimento dependerá do tamanho do seu camarão.
- Sirva com limão extra, cortado em rodelas, ao lado
Divirta-se!
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