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Molho de queijo feta com ervas

Receitas / Aperitivos

Molho de queijo feta com ervas

Descubra a história
Quem não gosta de uma variedade de molhos para suas festas de futebol?!

Sabemos que você tem os ingredientes básicos para uma festa de futebol e nem precisamos mencionar quais são, mas queríamos compartilhar esse molho que é mais saudável do que o molho comum para uma festa de futebol. Seus amigos e familiares vão adorar este mergulho mais saudável para você!

 

Molho de queijo feta com ervas

Equipamentos necessários

  • Processador de Alimentos

Ingredientes

  • 6 oz Feta
  • 1/2 xícara salsa fresca de folhas planas, picada finamente
  • 1/4 xícara hortelã fresca, finamente picada
  • 2 colheres de sopa. endro fresco, picado finamente além de raminhos rasgados para servir
  • Sal kosher e pimenta preta moída na hora
  • azeite, para regar

Instruções

  • Misture o queijo feta e um pouco de água (usamos cerca de 1/8 de xícara) em um processador de alimentos.
  • Transfira para uma tigela média e junte a salsa, a hortelã e o endro picado; Tempere com sal e pimenta.
  • Regue com azeite e cubra com raminhos de endro.
  • Sirva com legumes cortados, tortilhas ou batatas fritas.
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Inspirado por Epicurious

 

by Camila Alves McConaughey