Fudge de chocolate com queijo cottage rico em proteínas

Descubra a história

Estamos trazendo para você uma sobremesa deliciosa e melhor, sem forno!

Satisfaça sua vontade de comer doces sem comprometer seus objetivos de saúde com nosso cremoso Fudge de Chocolate com Queijo Cottage. Feito com ingredientes simples e nutritivos, este doce sem forno é rico em proteínas graças ao ingrediente principal: o queijo cottage.

Batida até ficar homogênea e combinada com cacau e um toque de doçura natural, é uma sobremesa ou lanche sem culpa que você vai querer repetir sempre.

Perfeito para um pós-treino ou um lanche saudável após o jantar, este doce é a prova de que o que é melhor para você também pode ter um sabor delicioso.

Fudge de chocolate com queijo cottage rico em proteínas

Ingredientes

2 ¼ copos queijo cottage integral
⅓ xícara cacau em pó
1 colher de sopa óleo de coco (derretido)
¾ xícara gotas de chocolate amargo derretidas em banho-maria
2 colher de sopa mel ou xarope de bordo puro
sal em flocos

Instruções

Forre uma assadeira de 8x8 com papel manteiga.
No liquidificador, adicione o queijo cottage, o cacau em pó e o óleo de coco derretido. Bata até obter uma mistura homogênea.
Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione o chocolate amargo derretido à mistura. Bata até incorporar.
Despeje em uma forma de 8x8 forrada com papel manteiga.
Congele por 2 horas, corte em pedaços do tamanho desejado e polvilhe com sal em flocos.
Se for servir imediatamente, deixe os pedaços descansarem em temperatura ambiente por 10 a 15 minutos e sirva.
Devolva o doce que sobrar ao congelador.