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Salada de atum rica em proteínas sem maionese

Descubra a história

Estamos aprimorando esta receita clássica para você!

Esta salada de atum sem maionese dispensa completamente a maionese, e você nem vai sentir falta dela! O atum em lascas é misturado com ingredientes cremosos e mais saudáveis, vegetais crocantes e finalizado com uma saborosa combinação de temperos.

É fresco, saboroso e tão fácil de fazer que você pode adicioná-lo diretamente à sua rotina semanal.

Seja para um almoço rico em proteínas ou um jantar leve, mas ainda com um toque de indulgência, esta receita é perfeita. Sirva com nossos pãezinhos de fermentação natural com sal para uma combinação que complementa a refeição na perfeição.

Salada de atum rica em proteínas sem maionese

Porções

Ingredientes

Salada de atum rica em proteínas sem maionese

1/2 xícara queijo cottage
2 colher de sopa Iogurte grego
1 limão, suco
1 colher de chá Mostarda de Dijon

Ingredientes da salada de atum

2 latas de atum albacora
2 talos de aipo, picados
1/4 xícara cebola roxa, em cubos
1/2 pepino, sem sementes e em cubos
1/2 maçã média, cortada em cubos
Sal e pimenta a gosto

Instruções

Em um mini processador de alimentos, junte todos os ingredientes do molho e bata até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes da salada de atum. Despeje a quantidade desejada de molho sobre a mistura de atum e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva sobre uma salada ou com seu pão favorito, wrap ou coloque uma porção sobre sua salada preferida.

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Todas as fotos por Lorianne DeVita